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very nice minerality
ottima struttura e finale fruttato ed elegantemente persistente
Affinamento: in botti di rovere per 8 mesi
VALUTAZIONE DELL'ENOLOGO:
Moutard Brut Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut franciacorta docg rosé very nice mineralityMoutard Brut Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut Vino spumante della Borgogna Francia Sviluppato secondo il metodo tradizionale, il Celtic Auve proviene da una selezione di vigneti che gli conferiscono finezza ed eleganza. Oltre a produrre sublimi Champagne, il socio e amico di lunga data Franois Moutard, insieme alla sua famiglia, produce anche Borgogna bianca da uve coltivate nei pressi della citt di Tonnerre. Questi vini sono noti per la
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