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Can Blau es un vino tinto elaborado por Can Blau de la D
De color rojo picota
tostados y bollería
En boca se aprecia una acidez viva acompañada por una muy buena estructura al paso
Masia Serra Ino BLANCA Can Blau es un vinoVino dulce de color mbar, de considerable complejidad aromtica. Se combinan los aromas de fruta, con sensaciones oxidativas, de rancio y de especias, originadas por el envejecimiento tipo solera, mixturando diferentes cosechas con un 5% de la barrica madre, de 1860. Muy bien estructurado en boca. Sorprende su equilibrio y complejidad, que recuerda a un viaje al pasado. El alcohol vnico es muy mixturado, confitado, sobre todo debido a la paciencia
