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Producción: De 8 a 12 mesesRecomendación: 1 por torre
Beneficios:Fuente de minerales y antioxidantes
Hojas tiernas y tallos jugosos de sabor suave
Beneficios: La principal característica nutrimental notable del chile poblano es su alto contenido en vitamina C
Epazote Merch Producción: De 8 a 12Chenopodium ambrosioides. Familia de la quinoa y el amaranto Hierba aromtica de aroma intenso y sabor herbal ligeramente amargo. Produccin: De 4 a 6 mesesRecomendacin: De 1 a 4 en la torre Beneficios: Aporta antioxidantes, calcio, hierro y vitamina A. Ayuda a mejorar la digestin, reducir gases y facilitar la digestin de leguminosas. Usos comunes: Frijoles, sopas, caldos, guisos de verduras y platillos tradicionales mexicanos, usado en pequeas
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