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este horno profesional permite obtener resultados excelentes en productos como macarons
la recirculación y garantiza la salida total del producto
Dimensiones externas: 40 × 90 × 90 cm
Temperatura de trabajo: -4 ºC a +4 ºC (a 40 ºC ambiente)
UNOX - HORNO BAKERLUX SHOP.PRO VITTORIA MATIC TOUCH - XEFR-06EU-ETRV - Cierre Eléctrico Marca ZUMEX este horno profesional permite obtenerHorno Panadera Bakerlux Shop Vittoria de UNOX XEFR 06EU ETRV El horno para panadera Bakerlux Shop Vittoria de UNOX est diseado para responder a las exigencias de entornos profesionales que requieren procesar grandes volmenes de alimentos congelados en poco tiempo, manteniendo siempre una coccin uniforme y de alta calidad. Gracias a su sistema de coccin modulable, permite preparar pan congelado, cruasanes vacos o rellenos con una excelente uniformidad
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