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Envejecimiento
25 % Macabeu
Su crianza se desarrolla en barricas de diferentes volúmenes durante más de 12 meses
con una madurez que se percibe en su textura y en la delicadeza de su burbuja
PORTO VINTAGE 2016 Douro EnvejecimientoFruto de una rigurosa seleccin de los mejores vinos de Oporto de un solo ao, se elabora a partir de ms de 10 variedades de uva, siendo la Touriga Franca la dominante. Mtodo clsico de vinificacin en lagares de granito con variedades de uva mixta manteniendo el 100% de los tallos. El mosto se enfra para permitir que el triturado a pie se lleve a cabo el mayor tiempo posible, antes de que comience la fermentacin. Una vez que su inicio se produce de forma
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