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Maridaje mexicano: birria o barbacoa
Mourvèdre
camarones o quesadillas de flor de calabaza
Pomerol AOC
CHÂTEAU DE TRACY, Pouilly Fumé AOP | 2023 MEDIA BOTELLA Macon Maridaje mexicano: birria o barbacoaVariedades Sauvignon Blanc. Origen Pouilly Fum AOC, Valle del Loira, Francia. Terroir Viedo de 33 hectreas repartido entre las laderas junto al Chteau, sobre terroir de slex, y la parcela de Vilmoy, sobre caliza Kimmeridgiana, unos kilmetros al norte de Pouilly sur Loire. Viedo Una de las fincas familiares ms antiguas del Loira, con evidencia escrita de viedo desde 1396. Recreada en la dcada de 1950 por el conde Alain d'Estutt d'Assay y su esposa
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