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La vinificazione tradizionale in vasche permette al vino di preservare l’autenticità dei suoi aromi fruttati e la freschezza naturale
nel Canton Ticino
si presenta con un luminoso colore giallo paglierino arricchito da riflessi verdognoli
pepe e cannella
Pinot Noir de Chamoson AOC Valais Vitigno-Schiava La vinificazione tradizionale in vaschePinot Noir de Chamoson AOC Valais presenta un colore rosso intenso. Il bouquet sottile e fruttato caratterizzato da note di ribes nero, fragola e prugna secca. In bocca gli aromi di frutta rossa rivelano un palato armonioso, strutturato da tannini fusi degni della nobilt del vitigno. Si abbina perfettamente a piatti raffinati come tournedos, Chateaubriand, animelle o pollame con funghi. Originario della Borgogna, il Pinot Noir considerato il pi nobile
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