Viking ENGLISH BROWN ALE 8% Beta Acid 5

8% Beta Acid 5

Ha un'ottimo potere amaricante dato dall'elevata concentrazione di alpha acidi

Current status: a Vegetative rest

Alpha Acid 12%-17% Beta Acid 4%-6% Co-Humulone Composition 20%-25% Myrcene 30%-50% Humulene 23%-33%

Viking ENGLISH BROWN ALE 8% Beta Acid 5Ha superato con successo la piaga del Verticillium degli anni '50 e '60 in Inghilterra e quindi selezionato nel 1968 da Wye College, entrando a far parte della moderna linea di luppoli inglesi. Si presenta interessante come luppolo aromatico, a met tra Bramling Cross e Northern Brewer. Maturazione intermedia. Alpha Acid 3% 5% Beta Acid 3,6% 5% Co Humulone Composition 25% 35% Myrcene 25% 35% Humulene 30% 40% Stato attuale: a Riposo vegetativo