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con tannini fitti e ben integrati
segnalando questo Pinot Nero come uno dei migliori della regione
Perfetto anche con polenta e funghi
per preservare l’integrità degli aromi e la morbidezza dei tannini
Sinfonia Rosso Ticino DOC - Merlot Chiericati Ghemme (No) con tannini fitti e benOrigine: Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso intenso e profondo, con nuance granate Profumo: Molto intenso, persistente e complesso, con note speziate e di frutta matura che si integrano con importanti sentori bois e di vaniglia Sapore: Equilibrato, ampio, caldo, di corpo, rotondo, intenso e molto persistente, con tannini setosi che coniugano austerit ed eleganza Gradazione alcolica: 14. 5% vol. Temperatura di servizio: 16 18C
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