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un aperitivo fatto bene o una cena semplice ma con carattere
leggera e pulita
alla piastra o al barbecue
Ha un sapore ricco e complesso
Picchiapò best-seller un aperitivo fatto bene oPicchiap, piatto pronto della tradizione romana a base di carne cotta e ripassata nel sugo. una preparazione saporita, morbida e rustica, pensata per chi cerca un secondo gi pronto ma con gusto vero. La sua peculiarit la carne sfilacciata o a pezzi, che assorbe bene il condimento e diventa ancora pi ricca quando viene scaldata. Perfetto come secondo piatto, piatto unico o ricetta da scarpetta con pane caldo.
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