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erbe fresche
Il Black Tears è un rum cubano di carattere
Prodotta con materie prime selezionate dal mastro birraio negli oltre 350 ettari di proprietà agricola attorno al castello di Kühbach
dopo di che la massa viene pressata e il mosto finisce la fermentazione in bianco (sempre in acciaio) sosta un anno e poi la si imbottiglia
Birrificio Menaresta | Bon Petit | 3,9% | Polykeg 24 Lt. Hop Ale erbe frescheLa Bon Petit la Grisette del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e
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