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autenticità e carattere
Il Rackham è un vino naturale prodotto da uve Jurançon Noir coltivate biologicamente su suoli calcarei
risultato di una macerazione sulle bucce di circa 14 giorni che conferisce al vino una tonalità tipica degli "orange wines" [1]
già complesso ma ancora in divenire
Fairygarten shiraz Jauma maclaren vale Massimo Leone autenticità e carattereNome: Fairygarten Shiraz Jauma Annata: 2022 Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei, leggermente velato, tipico dei vini naturali non filtrati. Profumo: Aromi intensi di frutti rossi come lampone e ciliegia, accompagnati da note floreali di rosa e sentori speziati di pepe nero. Si percepiscono anche sfumature di liquirizia e cola, che aggiungono complessit al bouquet aromatico. [1] Sapore: Al palato, il vino fresco e vivace, con un'acidit
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