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Il Sorì è un liquore artigianale a base di carciofo che nasce dalla creatività dell'Azienda Agricola DuiPuvrun
ma capace di affinarsi ed evolvere verso note più complesse e idrocarburiche nei prossimi 5-7 anni
dove il tannino pulisce la grassezza della carne
Abbinamenti: la sua estrema versatilità lo rende perfetto dall'aperitivo a tutto pasto
Bourgogne Chardonnay 2022 - Charles Van Canneyt Nerello Cappuccio Il Sorì è un liquore100% Chardonnay Bianco Il Bourgogne Chardonnay 2022 di Charles Van Canneyt uninterpretazione cristallina e moderna del vitigno bianco principe della Borgogna. Charles Van Canneyt, gi celebre per il suo lavoro magistrale al Domaine Hudelot Nollat, applica la stessa filosofia di precisione e rispetto del terroir anche alla sua linea di ngoce d'alta gamma. Lannata 2022 ha regalato uve di straordinaria salute e maturit; il risultato uno Chardonnay che
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