Barattolo cesellato Finitura:rame lucido naturale arricchito da una foglia ed

arricchito da una foglia ed un tralcio come manico

Il rame aiuta a mantenere una temperatura costante e favorisce l'evaporazione dei componenti volatili del liquido

Viene usata in cucina professionale per cuocere a bagnomaria creme o salse o per preparare la maionese e altre salse fredde

per massimizzare la risposta alle variazioni termiche

Barattolo cesellato Finitura:rame lucido naturale arricchito da una foglia edBarattolo in rame stagnato tornito manualmente, stagnato internamente e compatibile con il contatto con gli alimenti. Il cesello realizzato a mano e la scritta personalizzabile, nei limiti della capienza dello spazio. Pu essere richiesto in rame lucido naturale, oppure in rame lucido con l'applicazione di un trasparente protettivo che ne impedisce la passivazione. Non va per pulito con materiali abrasivi o agenti chimici per non rovinare la protezione.