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immersed in the natural setting where the prized Vermentino grape is grown
perfect for seafood dishes and aging
It pairs well with both land and sea appetizers
pressing and drying the mullet eggs
Redìt Cannonau di Sardegna Riserva 2020 millesimato immersed in the natural settingUVAGGIO Cannonau GRADAZIONE 15 % PROVENIENZA Vigneti allevati nella zona di Santa Maria La Palma, a poca distanza dal mare, che plasma territori e vigneti. I terreni sono di natura calcarea e drenante. LAVORAZIONE La uve cannonau sono attentamente selezionate e vendemmiate a mano. Il vino viene fatto fermentare e macerare in contenitori dacciaio per una durata di circa 15 giorni. Viene lasciato invecchiare per 14 mesi in tonneaux di rovere francese di
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