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dona una crosta croccante e preserva la morbidezza interna
semi di lino
Il mix perfetto per i grandi lievitati
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Zero + W390 Formato:12.5 kg dona una crosta croccante eLa farina INFIBRA Pizza ZERO+ W390 stata concepita per ottenere pizza, fermenti e impasti a lunga maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato. Con aggiunta di Germe di Grano tostato.
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