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Sara' come una volta - le ricette della mia tradizione a casa vostra Scuola secondaria i dietro l’odierna ossessione globale perEan 9788891840684 Titolo SARA' COME UNA VOLTA LE RICETTE DELLA MIA TRADIZIONE A CASA VOSTRA Autore ROSSI DANIELE Editore MONDADORI ELECTA Collana VARIA Data pubblicazione 07 11 2023 Per me cucinare significa viaggiare nel presente, nel passato e nel futuro. E per farlo basta un solo piatto, se vogliamo. Quando, per esempio, cerchiamo di ricreare la pasta al pomodoro, cos come la faceva la nostra nonna, stiamo viaggiando nel passato. Quando, invece, ci