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fruttata e amara: una IPA che mette d'accordo chi ama la West Coast senza eccessi di gradazione
La Bebop di 50&50 è una Bock da 6
Note di caffè tostato
Il nome richiama la corteccia dell'abete rosso — pianta simbolo delle montagne trentine — e riflette un profilo aromatico che porta in sé qualcosa di resinoso e terroso
Beer In ∣ Peru Pistun ∣ 5,5% ∣ Keykeg 20 Lt. Vaniglia fruttata e amara: una IPALa Peru Pistun la Hefeweizen del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia
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