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Ean 9791281478015 Titolo LIBRO BIANCO Autore RAMTHA Editore FUTURE NOW PUBLISHING Data pubblicazione 09/04/2024
di collocarla alla giusta distanza culturale
dal golfo di Trieste a Bolzano
E quanto dipendono dai nostri geni i rapporti fra persone di cultura diversa e le disuguaglianze sociali
Grande enciclopedia della gastronomia Lingua straniera - inglese Ean 9791281478015 Titolo LIBRO BIANCOEan 9788804719304 Titolo GRANDE ENCICLOPEDIA DELLA GASTRONOMIA Autore GUARNASCHELLI GOTTI MARCO Editore MONDADORI Collana OSCAR BAOBAB. SAGGI Data pubblicazione 16 06 2020 6000 voci per conoscere a fondo la gastronomia italiana e non solo, aggiornate e ampliate con grande rigore scientifico da un'quipe di esperti dell'Universit degli Studi di Scienze Gastronomiche. Normative e leggi che difendono le tipicit di uno dei maggiori patrimoni italiani. Dai
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