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brasati al Barolo
Le diverse caratteristiche del suolo in queste aree conferiscono al vino una complessità unica
Terroir: Le uve Perricone di Firriato sono coltivate nei terreni calcarei e argillosi delle campagne di Trapani
500 ceppi per ettaro
San Martino Rosso Ticino DOC Merlot Cantine Ghidossi, Purasca, Monte Ceneri Müller Thurgau brasati al BaroloOrigine: Malcantone, Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino intenso e profondo con eleganti riflessi granati, limpido e compatto nel bicchiere. Profumo: Ampio e raffinato, con sentori di ciliegia nera, mora, ribes e prugna matura, accompagnati da note speziate di pepe nero, cacao, vaniglia e leggere sfumature balsamiche e tostate. Sapore: Strutturato, morbido ed elegante, con tannini vellutati ben integrati e una piacevole freschezza
