« Cépages Blancs » Extra Brut Cognac Colore: rosso granato opaco

Colore: rosso granato opaco

tartare di pesce e piatti di alta cucina

con un finale caldo e persistente

formaggi a pasta molle e piatti della cucina mediterranea

« Cépages Blancs » Extra Brut Cognac Colore: rosso granato opacoNome: Cpages Blancs Extra Brut Annata: Non millesimato (assemblaggio di annate recenti) Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi dorati e perlage fine e persistente Profumo: Elegante e fresco, con sentori di agrumi, fiori bianchi, mela verde, mandorla e sfumature minerali Sapore: Vivace e armonioso, con buona acidit, mineralit decisa e finale secco e pulito. Cremoso al palato con bella tensione Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, ideale con