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La sua robustezza lo rende perfetto anche per selvaggina e cacciagione
Il Carato è il vino d’eccellenza di Angelo Delea
tartare di tonno o salmone
o come digestivo
Le Rouge et le Noir IGP vin à la Fève de Cacao Bottiglia:75 cl La sua robustezza lo rendeUna danza di sapori, un'armonia dei sensi. Due passioni, il vino rosso e il cioccolato fondente, si fondono in un sottile matrimonio di sapori per gli amanti dell'inaspettato, della fantasia e dello stile. In Vallese, Chteau Constellation ha scelto di creare un blend di variet di uve rosse che gli conferisce struttura, potenza e frutto. In Madagascar, il Matre Chocolatier ha scelto il chicco bianco Criollo, il pi raro al mondo: fruttato e acidulo,
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