Filetto di Razza Cinta Senese Pezzo Intero Peso:1.2kg ideali per dare carattere a

ideali per dare carattere a ricette semplici senza aggiungere preparazioni complicate

Mezzo salame di suino di razza cinta senese - 230g/300g

senza seccarla

ideale per cotture lente dove la carne deve diventare morbida e staccarsi bene dall’osso

Filetto di Razza Cinta Senese Pezzo Intero Peso:1.2kg ideali per dare carattere aFiletto di Razza Cinta Senese in pezzo intero, taglio magro, tenero e delicato. una delle parti pi morbide del suino, ideale per chi cerca una carne fine ma con il gusto pi deciso della Cinta Senese. Il pezzo intero permette di gestire meglio la cottura e mantenere la carne succosa, senza seccarla. Perfetto per arrosti veloci, medaglioni, cotture in padella o preparazioni pi curate.