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Fermentazione malolattica e successivo affinamento per circa 24 mesi in barrique francesi
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox con lieviti autoctoni
rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire i sapori autentici del territorio
mantenendo intatta la purezza e l’espressione autentica delle uve
Robatie Tinto Crianza - Tempranillo Bodegas Montealto Annata:2018 Fermentazione malolattica e successivo affinamentoOrigine: Baos de Ebro, San Vicente de la Sonsierra, Elciego e Laguardia, Rioja Alavesa, Spagna Vitigno: Tempranillo (Tinto Fino) Colore: Rosso ciliegia, limpido e brillante Profumo: Aromi di frutta matura con note derivanti dall'affinamento in legno Sapore: Equilibrato, corposo, rotondo, con tannini piacevoli e una persistenza fruttata e fresca Temperatura di servizio: 14 16C Abbinamenti: Carni rosse, stufati, arrosti, legumi, formaggi e salumi
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