Barbera D'Alba Ariota Doc Viticoltori De Conciliis Questo formaggio a latte vaccino

Questo formaggio a latte vaccino tipico della regione Piemonte deve stagionare almeno 90 giorni

rispondendo a standard di qualità elevati e seguendo metodi rigorosi tramandati da più generazioni

con percezioni di viola

morbidezza ed eleganti note speziate

Barbera D'Alba Ariota Doc Viticoltori De Conciliis Questo formaggio a latte vaccinoIl Barbera dAlba Ariota ha un colore rosso rubino con riflessi violacei. Presenta un sapore ricco ed intenso di frutta fresca. In bocca succoso, con unacidit delicata, vellutato con interessanti sfumature vanigliate. Vino morbido e flessibile che rispecchia il carattere tipico delluva Barbera. Corposo con alcol percettibile, ma molto ben equilibrato grazie ai suoi tannini vellutati ed alla fresca acidit. Si accompagna con diversi piatti come ad