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Informazioni aggiuntive: Torchiatura morbida con torchio verticale e fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni in botti di legno senza controllo della temperatura
Affinamento per 12 mesi in botti da 228 ettolitri (di cui 10% botti nuove)
Malolattica non svolta
Lopez De Heredia
Nosiola 2022 Victoria Informazioni aggiuntive: Torchiatura morbida conCantina: Alessandro Fanti Provenienza: Pressano Trentino Italia Vitigno: Nosiola Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione ed affinamento in acciaio.
