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Abbinamenti: Ottimo con carni bianche e rosse grigliate
con un accenno di mineralità
con un potenziale di invecchiamento eccellente
Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche inox con controllo della temperatura e lunga macerazione per estrarre aromi e tannini nobili
Contado DOC - Aglianico Rossi Dimajo Norante Formato:75 cl Abbinamenti: Ottimo con carni biancheOrigine: Molise, Italia Vitigno: Aglianico Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, che tende ad assumere toni pi profondi con l'invecchiamento. Profumo: Complesso e coinvolgente, con un bouquet ricco di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, arricchito da sfumature speziate di pepe nero e note balsamiche. Emergono delicate sensazioni di tabacco e cacao, che completano lolfatto con eleganza. Sapore: Strutturato e avvolgente, con tannini
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