Birrificio 4 Mori | Pozzo 16 | 4,7% | Acciaio 20 Lt. Birrificio dei Castelli nata per essere l'abbinamento ideale

nata per essere l'abbinamento ideale del panettone e dei dolci tipici delle festività natalizie

Belgian Ale chiara

note maltate e di frutta candita e caramello al naso

di PicoBrew: un viaggio verso la Vallonia belga

Birrificio 4 Mori | Pozzo 16 | 4,7% | Acciaio 20 Lt. Birrificio dei Castelli nata per essere l'abbinamento idealeLa Pozzo 16 la birra che ha dato il via a tutto: la prima produzione del birrificio, nata nel 2013 dalla ricetta del mastro birraio bavarese Matthias Mller e affinata negli anni fino alla versione attuale. Una scelta in controtendenza per l'epoca, quando il mondo artigianale italiano guardava quasi esclusivamente alle alte fermentazioni: il Birrificio 4 Mori, fondato nel 2013 a Guspini, nel cuore della Sardegna, nasce da un'idea di riconversione