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Sapore: Delicato
Sapore: Vino non filtrato
ha ricevuto una medaglia di bronzo all'International Wine Challenge
Il restante 80 % della massa affina in acciaio sulle fecce fini dove vengono eseguiti dei battonage una volta a settimana
Rompidee Ticino DOC - Merlot Chiodi Annata:2023 Sapore: DelicatoOrigine: Terre di Pedemonte, Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso porpora intenso Profumo: Naso intenso con sentori di sottobosco, frutta matura, frutta nera, liquirizia, vaniglia, leggermente speziato e caff tostato Sapore: Asciutto, corposo, tannini morbidi e ben presenti, legno fine e ben presente, finale fruttato Gradazione alcolica: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Si abbina bene con carne in umido, stufati,
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