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nati da un computer
in un incontro di fuoriclasse
invece che Bandini
fino a lacerarsi
Forma dell'oro - viaggio nella storia del parmigiano reggiano un'avventura sociale Saggistica letteratura nati da un computerEan 9788884996398 Titolo FORMA DELL'ORO VIAGGIO NELLA STORIA DEL PARMIGIANO REGGIANO UN'AVVENTURA SOCIALE Autore BALLARINI GIOVANNI Editore SLOW FOOD Collana ASSAGGI Data pubblicazione 13 01 2021 Una storia che inizia nel Medioevo, poco dopo l'anno 1000, e si dipana attraverso le epoche, modulandosi con i grandi cambiamenti geopolitici, economici, agricoli, commerciali, le mode a tavola e non, per proiettarsi nel futuro. Un fil rouge dato dal
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