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This unique soil composition
È un vino che esprime in modo autentico il terroir della Patagonia
con una spiccata mineralità
dopo un corso di spumantizzazione a Épernay
Barbera d'Alba Pozzo 2023 | Renato Corino Contessa Entellina Doc Chardonnay This unique soil compositionLa Barbera d'Alba Superiore Vigna Pozzo rappresenta lapice della produzione di Renato Corino per quanto riguarda questo vitigno. Prodotta in appena 3. 000 bottiglie lanno, nasce da un unico filare storico di 0,6 ettari a La Morra. Qui, le viti di 60 anni di et garantiscono una resa naturale bassissima, offrendo uve di una concentrazione e complessit fuori dal comune. La vinificazione segue un protocollo rigoroso: dopo la fermentazione in acciaio, il
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