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Filetto di Scottona razza Frisona allevata in Olanda
Diaframma o skirt steak di Black Angus allevato in Italia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
chiamato anche Magatello
chiamata anche Lonza
Prime Rib di Black Angus Nebraska mediamente-marezzata Filetto di Scottona razza FrisonaLe "prime rib" sono un taglio di carne pregiato che si ricava dalle prime costole del bovino (l'immagine del prodotto puramente indicativa).
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