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è un vino da servire con tutti i secondi piatti di selvaggina come cinghiale
mantenendo un equilibrio perfetto tra calore e intensità
Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna a base di Nerello Mascalese
il profumo è fine e delicato
Perlé Spumante Trento DOC Abbinamenti-Dolci e dessert è un vino da servireDa unaccurata selezione di Chardonnay di montagna, il Trentodoc millesimato sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo. Dopo un lungo affinamento in bottiglia, questo Blanc de Blancs una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessit Tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage estremamente fine e persistente. Ricchezza aromatica di straordinaria espressivit: la scena
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