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ma può essere utilizzato anche come piatto di portata
Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
è composta da un piatto
idrorepellente e lavabile a mano
Padella per Paella "Carbon Steel" con 2 manici laterali cm Ø38x5 Colore:grigio ma può essere utilizzato ancheQueste padelle dallo stile industriale sono resistenti, robuste e praticamente indistruttibili se vengono utilizzate correttamente (evitando gli sbalzi di temperatura). Altre caratteristiche sono: elevata resistenza al calore, compatibilit con utensili in metallo, il manico cavo non si surriscalda rapidamente e sono adatte a tutte le fonti di calore. Tuttavia, gli svantaggi delle padelle in acciaio al carbonio sono: bassa resistenza agli acidi,
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