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Vinificato senza aggiunta di solfiti
fedele al terroir e di notevole bevibilità
After a 12/15 day maceration at 30°C and malolactic fermentation completed before winter
avviene tutta nello stesso giorno ed è interamente manuale
Nero d'Avola Argille di Tagghia Via 2023 | Centopassi Trebbiano Vinificato senza aggiunta di solfiti