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le uve provengono dai vigneti situati nelle zone più vocate e di collina
con una buona acidità e una trama tannica ben definita che dona intensità e persistenza
fragoline di bosco)
Questo vino si esprime al meglio in abbinamento a carni rosse grigliate o arrosto
Vinum Lignum Bacchus Rouge Pinot Noir Valais AOC Anno:2021 le uve provengono dai vignetiVinum Lignum Bacchus Rouge Pinot Noir Valais AOC di Albert Mathier & Shne AG un vino rosso vallesano di straordinaria raffinatezza. Le uve, accuratamente selezionate, vengono raccolte a mano in un processo meticoloso, dove ogni bacca viene delicatamente staccata a mano dal gambo e posta in vasche di fermentazione aperte, seguendo il metodo "Grain par Grain". Questo approccio artigianale garantisce che solo i migliori acini siano utilizzati, conferendo
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