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Cantina: J
Fermentazione con lieviti indigeni in tini di acciaio
Il suo lavoro attento su vigne anche secolari permette di lavorare in cantina uve di altissima qualità col minimo sforzo
Solo chardonnay per lo più del 2019 unito a una parte di vini di riserva uniti con metodo Solera dal 2020
Pollino Terre di Cosenza 2021 Emilia Cantina: JCantina: Giuseppe Calabrese Provenienza: Saracena Calabria Italia Vitigno: Magliocco Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vinificazione in acciaio. Schietto e diretto, unisce ad un frutto maturo le note fresche e minerali tipiche della terra dorigine.
