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macerazione a freddo per 48 ore poi 15 giorni in vasche in acciaio
ricava un vino molto fine
Informazioni aggiuntive: Selezione parcellare di vigne su marne blu
Vitigno: Côt (Malbec)
Etna Bianco 2018 | Arcurìa Saint Emilion macerazione a freddo per 48Cantina: Graci Provenienza: Passopisciaro Sicilia Etna Vitigno: Carricante Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione alcolica con lieviti indigeni e affinamento per 12 mesi in vasche di cemento e botti di rovere.
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