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Pancetta: 1Kg - 9/10 pz
il gusto delicato e la cottura veloce
È una delle parti più morbide del suino
La caciotta Sopravvissana ha una consistenza cremosa e un sapore leggermente acidulo
Arrosto Coscia Chianina-Marchigiana-Maremmana Peso:1.2kg Pancetta: 1Kg - 9/10 pzArrosto di coscia Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavato da un taglio magro, compatto e noto per mantenere una fetta pulita dopo la cottura. ideale per chi cerca un arrosto bovino saporito ma leggero, perfetto per cotture lente al forno o in casseruola.
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