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in assenza di ossigeno
Le note speziate e di caramello di questa Birra Artigianale Rossa Collesi creano un delizioso connubio con il sauté di cozze
fermenti lattici
caglio di capretto
Birra rossa alcolico in assenza di ossigenoDescrizione: La schiuma delicatamente ramata e il colore rosso ambrato di questa Birra Artigianale Rossa Collesi ne fanno una birra dal carattere inconfondibile. Ottenuta da malti e luppoli selezionati, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, la Birra Artigianale Rossa Collesi si distingue per gli intensi profumi di caramello, di spezie scure, di malto e di nocciola tostata. Alla prolungata persistenza aromatica si abbina il gusto
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