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- Caratteristiche: Fresco
La cucina terrazzana di Capitanata è un libro che celebra la tradizione gastronomica della Capitanata
come pesca e pera
Affinamento: maturazione sui lieviti per esaltare finezza
Grand Cru Luigi Moio Taurasi Riserva DOCG - Quintodecimo Grappa - Caratteristiche: FrescoGRAND CRU LUIGI MOIO TAURASI RISERVA DOCG QUINTODECIMO un vino rosso prestigioso e di grande longevit, espressione autentica dellAglianico. Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo: complesso e avvolgente, con note di frutti di bosco, spezie dolci, tabacco e cuoio. Sapore: corposo e strutturato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Temperatura di servizio: 16 18C. Perfetto con piatti di carne arrosto, selvaggina e
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